O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo

Isso não é apelação, o nome da marca é essa mesmo. Em visita a São Paulo, me lembrei de uma dica do Carlos Rangel, um grande amigo aqui de Recife que conhece muitos dos melhores pontos de São Paulo, trata-se de uma Casa muito respeitada de Bolos de Chocolate, e fiquei impressionando com a qualidade desse bolo. Resolvi fazer algumas fotos pra mostra aos leitores do blog essa iguaria especial. O bolo tem uma textura diferente, pois, não leva nem farinha de trigo nem fermento, é uma receita Judaica muito tradicional. O sabor é sem dúvida algo impressionante, vem acompanhado com sorvete de creme e calda de chocolate. Muito bom! Aprovado, quem puder provar não vai se arrepender.