O melhor Bolo de Rolo do mundo - A mais gostosa lembrança da infância!

Quando era criança, morava em Limoeiro PE, meu avô, constantemente me levava para comer bolo de rolo na padaria São Pedro, meu lugar preferido pra lanchar, lá tudo parecia ter um gosto infinito de quero mais! E ele não poupava, queria que comesse até não aguentar mais, até porque ele era assim! hahahahah!!! Depois de comer o bolo de rolo eu tomava uma Fratelli Vita, melhor refrigerante do universo! Poxa vida que saudade! Bem, hoje eu fiz uma solicitação especial a minha mãe, pedi pra ela fazer o melhor bolo de rolo do mundo pra mim! Ela fez, e fez de uma forma inacreditável, voltei no tempo, e me vi sentado no banco giratório de madeira, com base de ferro no balcão da padaria! O sabor da infância é algo que não tem preço! E ela conseguiu me levar de volta ao passado e sentir a magia de comer algo tão especial. Acho que o que se faz com amor, torna-se o melhor, não existe como comparar com nada, pois, tudo ali foi realizado com o maior carinho que alguém pode colocar em algo! Ela me deu um presente que não tem preço, me levou de volta a um reencontro imaginário com o homem que sempre me espelhei, o meu avó e melhor amigo que já tive! Obrigado Dona Nancy Bezerra de Melo, esse sem dúvida foi o melhor bolo da minha vida! E ainda, logo após comer o bolo, aparece isso na frente da minha casa! Incrível!!! Coloquei uma foto do meu avô quando ele era mais jovem para vocês verem!

Fotos: Paulo Bezerra de Melo
@paulobezerrademelo